Я - ТОРТодел!

Я - ТОРТодел! Я - ТОРТодел!

  • 100
  • 85
Здравствуйте! Меня зовут Виктория! На канале Я делюсь приобретенными мною навыками в оформлении тортов, а также рецептами начинок. \nСначала для меня выпечка была хобби, потом работой.., а сейчас это образ жизни! Твердо уверена, что нет ничего невозможного, нужно только не бояться пробовать, экспериментировать....Не переставайте удивлять и радовать близких , друзей, знакомых своими творениями)))) Не забывайте подписываться на мой канал, на страницу в Инстаграм, а также вступайте в группу в ВК.)))))

Видео

Комментарии

  • А не многовато ли какао 80 грамм?

  • Как раз хотела готовить.

  • Вика, добрый день! скажите, а в каких пропорциях вы смешиваете шоколад? Спасибо за рецепт!

  • На каком этапе надо окрашивать?

  • Викаааа🙈Ну фантастика🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • Спасибо, класс

  • It's incredible but would you plz english subtitles ❤ and how long can storage this fabric

  • а в чём разница между шифоновым и обычным? И вообще что такое шифоновый бисквит?

  • Рецепт интересный, спасибо ,а чем выравнивали торт

  • Очень вкусный тортик,спасибо за рецепт. 🌹

  • Не пробовала ещё такой торт но теперь обязательно попробую. Спасибо 😘💖

  • Крем сыр в Мусе можно заменить творогом? У нас кроме маскарпоне ничего нет.

  • Спасибо, напомнили про тортик, давно его не пекла, в выходные сделаю

  • 100000 лайков. Спасибо большое.

  • Спасибо за рецепт. Будем пробовать

  • Очень нравится мне этот тортик. Из покупных в магазине только его и выбираю, если вдруг так случилось, что надо купить.... но, конечно, с домашним он никогда не сравниться. Спасибо за рецепт! Обязательно попробую сделать именно Ваш вариант. Отдельно хочу отметить новенький маникюрчик! 😉👍

  • Здравствуйте, Виктория, Я не люблю сметанный крем. Чем можно заменить сметану?

    • Можно взбитые сливки или заварной крем. Тоже вкусно.

  • Вика,вы лучшая!!!Такая родная,тёплая!!!

  • Вот точно такой торт сама делать не буду. Но при этом с огромным удовольствием провела вместе с вами несколько минут своей жизни. Очень приятно вас слушать.

  • Привет со штата Вашингтон и приятного аппетита!!😁👍👋💐💐💐

  • Спасибо за рецепт.Очень красивый торт.Приветики из Баку

  • Как всегда, неизменно превосходный результат! 👏👏👏

  • А можно рецепт именно этого крема, пожалуйста?

  • ТОРТИК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ! Я ДЕЛАЮ С ВИШНЕЙ .

  • Какая красота!!!! Вика, Вы - кудесница! Здоровья Вашим ручкам!

  • А как такой бисквит слелать красным? Убавлять какао, заменяя мукой и добавляя краситель? У меня гелевый Kredo сколько его нужно?

  • - Дорогая, тебе торт на шесть кусков порезать или на четыре? - На четыре, я шесть не съем... 😂 Заходите ко мне в гости, рада гостям! 🙏❤️

  • А можно вместо ганаша использовать, например, крем пломбир?

  • Спасибо,а какао обычное(вроде Золой арлык)или алкализованный?

  • Вкусняшка, сразу захотелось приготовить, а то что то забыла про него!!!😋😋😋

  • Спасибо за рецепт! На днях тоже Готовила Панчо, но у нас в республике его называют Мачо)) легко готовится и вкусно

  • milchmadchen

  • Вообще то Milhmadhen переводится как " молочница"....

  • Вікуля гарна господиня,все класно доводе весь процес приготування всих своїх смачнючих кондвиробів!!! Нехай щастить!!! Дякую!!!

  • Цветы из этого крема получатся?

  • Вика добрый день а какого размера у Вас противень

  • Спасибо за рецепт) Подскажите, пожалуйста, а какой у вас объем и диаметр формы?

  • Ураааа!!!! Я так ждала его👏👏👏спасибо Вам огромное!!!

  • Добрый вечер Вика! Скажите а какой диаметр был у тарелочки по которой вы вырезали дно тортика?

  • Спасибо за очень полезное видео🙏

  • Крутяк!!! Лайк огромный..от новооо друга🙋👍

  • Здравствуйте Виктория, я живу в Белоруссии в городе Бобруйске такой торт у нас называется "Принцесса" оооочень вкусный. Выпекает наш местный хлебозавод.

  • Девочки, посоветуйте, какой марки какао вы берете?

    • Украина: у нас есть "Мрия" темное какао и польское тоже.

    • Callebaut

    • Я люблю покупать в кондитерском магазине,алкализованный,но пропорции с обычным какао разные

  • Приготовили торт. Вафельно-шоколадная прослойка получилась очень твёрдая, ножом не режется. Пришлось торт есть слоями.

  • Отличный тортик и рецепт бисквита очень понравился 🤗👍👍

  • Ммм,тортик захотелось)))

  • Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Удачи вам!

  • Собирать лучше торт в миске 😁потому что когда без миски торт при нарезке расыпается!

  • Вика привет! Очень вкусный тортик Панчо, уходит на ура. Крем сметана+сливки делаю для медовика. Мне такой крем нравиться больше

  • Вкусно. Спасибо.

  • Спасибо! Уж очень захотелось его приготовить.

  • А где же зимой взять свежие ягоды

  • Обожаю Панчо, особенно хорош вишня и ананас.

    • Тоже готовлю с добавлением вишни. Она даёт кислинку торту и служит "изюминкой" торта.

    • @Mikova_mik ,очень хорошо получается с замороженной.Разморозьте и дайте стечь. Это самый вкусный Панчо.

    • @Mikova_mik мы сами закатываем вишню в собственном соку.

    • Здравствуйте, а вишню вы какую берёте, свежую?

  • Испекла этот тортик сразу на заказ😳! Заказчика осталась в восторге, но!!! Бисквит получился у меня со второго раза, было мало 4 минут для взбивания. Следующий взбивала 6 минут и все получилось. Ещё сомневалась в шоколадной прослойке и была права. Заказчика сказала, что торт нереально вкусный, но шоколадный слой очень твердый даже после часа при комнатной температуре. Так что учитывайте этот момент . Думаю нужное шоколада меньше класть. А в основном Вика, большое спасибо. Часто делаю ваши торты сразу на заказ и не жалею.

  • Доброго дня, Вика, большое вам спасибо за такую вкуснятинку!!! Успехов и процветания вам и вашему каналу!!!

  • Учусь по вашим видео!

  • Спасибо за рецепт 👏👏👏! Очень хочу сделать такой "Панчо". В ближайшее время обязательно сделаю для своих😋

  • Интересный рецепт 😋❤️👍🏻👍🏻👍🏻 а я люблю готовить вкусно и при этом полезно ❤️👩🏼‍🍳😋 заходите ко мне на канал 🤗🤗🤗👍🏻

  • Спасибо! Обязательно приготовлю!

  • Пишу второй коммент! 25 янв делала торт на ДР сыну и его жене Татьяне. И вот сейчас спросила внучку про вкус торта(рецептура рассчитана так точно,что не осталось никаких обрезков,ни крема -поэтому не имею даже приблизительного представления о вкусе). Внучка пишет:"торт очень вкусный!я его столько уже съела. Сижу сейчас в школе и мечтаю о нем!" Теперь вот думаю еще раз сделать на днях,чтоб самой попробовать на вкус)) Спасибо ,Вика!!!!!!

  • Да, это любимый торт моего мужа. Только с вишней.

    • @Виктория Я вместо ананасов. Я использую консервированную.

    • А в каком виде ее туда добавлять?

  • Здравствуйте, Виктория! У Вас всегда такие классные рецепты! Подскажите, пожалуйста, сколько нужно будет желатина для этого тортика? У нас нет в продаже такой жирной сметаны. Спасибо.

  • Вика, вы не перестаёте удивлять 👍

  • Люблю панчо,. Как съедим наш попробую ваш вариант бисквита. Спасибо

  • У вас такие волосы красивые ☺

  • Очень удачный способ, я тат черепаху собираю и на ночь оставляю в чаше, красота. Спасибо вам Виктория.

  • А можно ли на что-то заменить кофе в тесте? Очень не люблю вкус кофе в десертах.

  • Было бы очень интересно увидеть в вашем исполнении оформление этого торта. Когда-то это был мой самый первый торт, и искала как оформить.

  • В чаше лучше всего пропитывается торт, я так собираю черепаху.

  • Спасибо за лёгкий и вкусный рецепт

  • Приветик,Викуля, согласна, обожаю этот тортик,безотказный вариант☺️👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • Я такой крем сразу сметану и сливки вместе взбиваю с загустителем. Тоже пышный и вкусный получается.

    • @Виктория Я для сливок загуститель.

    • Подскажите что за загуститель?

  • Викуля Умничкааааа !!!!!👍👍👍👍

  • Не хочу никого обидеть но не могу понять почему все добавляют растительное масло. Да ещё и без запаха без вкуса. Все равно чувствуется . Я добавляю всегда слив.масло

    • Это шифоновый бисквит,от классического его отличает обязательное наличие растительного масла в составе.Этот бисквит отличается плотной и очень сочной текстурой,он очень нежный,рассыпчатый и не требует пропитки.

    • А мне нравится и масло не чувствую 🤔

  • Обалденный торт, спасибо за рецепт,

  • Мы тоже очень любим этот торт. Получился красавчик. 👍💐☝️🎁

  • Вика, а почему маскарпоне нельзя в этот крем?

  • Спасибо большое 😘

  • Привет супер класс вкусный тортик. Вика молодчина.

  • *У вас всегда шикарные рецепты . Спасибо вам за ваш труд.* *Каждый, кто читает этот коментарий, ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ и ВАШИМ БЛИЗКИМ и прекрасногоккк настроения❤️ Заходите ко мне у меня сегодня ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ кому интересно заходите в гости, Шеф-Отар❤️❤️*