Ольга Матвей

Ольга Матвей Ольга Матвей

  • 901
  • 391 518 752
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Новые видео каждый Понедельник, Среду и Субботу. На моем канале есть еще много вкусных рецептов.
Радуйте своих любимых новыми блюдами.

Я готовлю разную выпечку (торты, пироги, пирожные), сладкие блюда, очень вкусные супы, мясные блюда, а также
варенье, консервацию и т.д. Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Я ни в коем случае не претендую на звание шеф-повара, мои рецепты домашние, которые очень нравятся моей семье и близким мне людям.
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал
ru-tv.org/ch/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw
Моя КНИГА: olgamatvei.com/

По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com

Видео

Комментарии

  • Скорее сырный рулет с куриным фаршем.Красивый.

  • Ням ням 😋😋😋😊

  • А без молока?

  • Я много у тебя взяла.

  • Хай Благословить вас Господь!!!!!! Всього найкращого!!!!

  • А зачем в грибы много масла?

  • Понятно , мне это не в диковинку , т. к. я с населенного пункта , и у нас на рынках переизбыток сметаны и др. молочной продукции . Очень жаль , что у вас пусто , а у нас густо 🤗.

  • 👌

  • Спасибо за рецепт но разве солить нужно картошку в воде пока она вариться ??? когда ты её солиш в воде она стает твёрдже +зачем солить молоко оно так не вкусно темболее ты сказала шепотку соли и высипала в все молоко а молока поставила немного ( в видео норм показала, добавила молока не много и не мало, там мало кортофеля было) и да зачем нам кушать крохмал нужно вообшето ето поставить в холодную воду на 2-5 мин что бы крохмал вышел а в идеале картошку нужно варить в 2 водах, 1- воде 5 мин что бы крохмал вышел а в 2- уже доварить картошку и не добавлять соль под канец нужно в самом начале. ( ето мое убеждения как делать Пюре я им пользуюсь и да извините что не поруски я не очень понимаю руский)

  • Вчера приготовила.Очень вкусно.Начинки ,правда ,хватило на половину теста.

  • Зачем так заворачивать? Я делаю гораздо проще и очень получаются красивые

  • Wawouu wonderful I like it 💣💣💣💣💣💥💥💥💥🤩🤩🤩😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐💐💐

  • Оля! Хотя рецепт этого пирога уже давно на канале, но я только испекла его. Все получилось, при том что у меня самая обычная газовая духовке.. Я подобным образом делала, но франц.луковый пирог. Этот тоже очень сытный, сочный и вкусный. Мужу очень понравилось, пирог не успел дожить до след.вечера☺. Просто супер и вся наша семья в восторге. Спасибо за ваши усилия. Ещё хочу луковый по вашему рецепту сделать.

  • очень вкусно по ашему рецепту! я еще добавил немного рома и обвалял в крошке из фундука - это дало результат!

  • А я добавляю немножко лаврового и листья черного перца горошек

  • Pleas write ingredient in english

  • Добрый день. А крахмал только картофельный? Кукурузный нельзя?

  • Здравствуйте а можно ли добавить шоколад в тесто? У меня какао порошок не очень чёрный..

    • Тут пропорции важны так что не знаю как будет пропекаться

  • а можно со свиным фаршем

  • надо работать руками а не ложкой

  • Меня муж из дома выгонит если я ему такой ужин приготовлю)))

  • Нам в школу яйца нельзя. Так как плохо пахнут. Мне очень понравились рецепты. Спасибо большое. Эти смешные ланч боксы можно для первоклашек. Им будет и интересно и все равно они много не съедят, так что не страшно что много не помещается. Спасибо ещё раз.

  • Они горелые у нее)))

  • Как всегда отличный рецепт. вчера приготовила. Объедение. Спасибо!

  • Класс. Вы такая приятная, Оля. Спасибо. Мне подходит с пельенницей ))))))

  • Приготовила, все получилось. Просто, вкусно и оригинально. Спасибо!!

  • Подскажите пожалуйста,овсянку какую можно использовать, сколько минут варки?

  • Оля почему не получился???

  • спасибо за рецепт михеевой ольге

  • Оля, лук можно добавить сюда ?

  • Не обижайтесь, рецепты у вас интересные, но очень часто повторяются, заменив или добавив какую то специю или сделав новую начинку, вы не создаёте новое блюдо. Хочется реально новые рецепты которых не было а не вариации тех рецептов которые были показаны.

    • Спасибо за комент , может конечно но я снимаю то что едят дома у меня поэтому снимаю то что прижилось из рецептов и их вариации и новые рецепты тоже есть )))

  • Спасибо! А можно без сахара делать?

  • Так долго готовите крем я его намного проще делаю взбиваю желтки с сахаром намного молока теплого добавляю и соеденяю с мукой и крохмалом и в отдельно вскипяченное молоко вливаю мелкой струйкой эту смесь и никогда оно не пригорит и быстрее чем у вас

  • Оболденно ! Завтра точно приготовим .

  • Даже за 20 минут сыр сгорит, за 5 минут до готовности надо присыпать .

  • 👍

  • Не женщина а шедерв

  • Hi! I like so much your recipe 🙂 Thanks for translate in inglish👍

  • Очень много сахара(

  • Умничка

  • Оленька, Вы Умница!Спасибо за рецепт.В середине попался корж сильно поджаренный.Он рассыпается во рту, и мне понравился больше, чем белые коржи.Не бойтесь хорошо поджаристых коржей.Может быть добавить конвекцию?Последний корж я так и пекла-с конвекцией, он получился более сухой, и хорошо раскрошился.Торт и правда:“бомбический”, и очень сытный!

  • СЛИШКОМ МНОГО БОЛТОВНИ....КРАТКОСТЬ СЕСТРА ТАЛАНТА.

  • Такой рулет делаю давно. Но рецепт другой: берется одна большая скумбрия, также убираются все косточки, по спинке не разрезаю. Раскладываю,как книжку, на пищевой пленке. Солю,перчу,посыпаю желатином. Затем посередине укладываю полосочки обычного сала,посыпаю перцем, мелко натёртую сырую морковь, потертое на крупной тёрке яйцо. Снова немного солю,перчу, складываю боковинки одну на другую. Конечно, надо набраться терпения, потому что морковь и яйцо норовят выскользнуть. Но потихоньку всё укладывается на свои места. Аккуратно потуже заворачиваю в пленку, обвязываю полосочками хб ткани( для этого всегда держу использованные полотенца), и кладу рыбку в плотный, целый полиэтиленовый пакет,чтоб при завязывании в нем создался вакуум. Туго завязываю, чтоб жидкость туда не проникла, и в кипящую воду на 40-45 минут,не меньше. Варю при вялом кипении. Затем на ночь под пресс, у меня это 3хл банка с водой. Получается отличная, главное, не избитая, закуска на любой стол. В последнее время стала скумбрию резать по хребту, начинку укладывать на одну половинку, второй накрывать. Так,конечно, легче ее собирать в рулет. Попробуйте, не пожалеете.

  • Супер! Спасибо большое!

  • Ольга, можно ли использовать яблочный уксус?

  • Салат интересный. А будет ли вкусно без курицы? Этакий салат для вегетарианцев. А майонез покупной или Вы сами делаете? Заранее благодарю за ответ.

    • Когда как но на канале есть майонез который дома готовлю посмотрите очень вкусный

  • в 21 веке живем, а люди все еще пачку масла ложат в крем???)...пол пачки достаточно...и то много...жира...

  • молодец - видно очень вкусная вещь получается.А если всё сразу не съесть сколько времени можно хранить эту закуску?

  • monobank.ua/r/fAU9

  • Оля, у нас 4 ночи, настроение 0 уснуть не могу и впервые вижу вас. Пришла на кухню выпит воды и подумать как же мне облегчить свою жизнь готовкой, пока с малой дома. Ну как так человек может так заставить другого улыбаться, не знаю просто на душе так тепло стало от вашего голоса, от улыбки, от жестикуляций. Ничего нет, что может раздражать в ком либо. Будто жить стало легче после ваших советов! Я теперь ваша! Оказывается не так все плохо, благодаря таким умницам как вы!

  • Прочитал комментарии, и создалось такое впечатление, что все комментарии тут написали одинокие старые девы, которые, увидев на канале двух мужиков, кинулись их соблазнять и отбивать!

  • 7 грамм сухих дрожжей надо на полкило муки, вот и считайте сколько вам надо на вашу выпечку.

  • А что там за пропитка?

  • Оличка, ты так вкусно рассказываешь, а пробуешь ещё вкусней! Буду делать! Спасибо за рецепт.

  • Олечка, продолжение названия заголовки было лишнее, поверьте мне!)) Не копируйте дешевок! У вас и так много подписчиков,которым "приманка" не нужна!😉

  • Дуже смачний торт, всім рекомендую!

  • спасибо за рецепты.....

  • 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • Готовила в выходные, именно по Вашему рецепту. Салат очень понравился, съели моментально😁

  • вкусный

  • Вкусняшка👍👍👍

  • Какая противная и голос тоже

  • Ещё одна звезда за Ваш счёт

  • Милая Оленька Я всегда смотрю ваши передачи Вы очень способная У вас всё так Вкусно.

  • СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ОЛЬГА за ШЕДЕВР!!! Сегодня ужин приготовила по Вашему рецепту.....ВКУСНО,КРАСИВО НЕОБЫЧНО...и ЛЕГКО И СЫТНО... ОДНОВРЕМЕННО!!! СОУС - БОМБА...Сметаны нет нашей вкусной...я живу в Италии заменила майонезом... ММММММ ВКУСНЯТИНА.... СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ВАШ ТРУД,ЛЮБОВЬ,ЖЕЛАНИЕ ПОДЕЛИТЬСЯ,ТЕПЛОТУ И ИСКРЕННОСТЬ...ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ ЛЮДЯМ...СПАСИ И УКРЕПИ ГОСПОДЬ 🙏🙏🙏

  • У меня через месяц 30летие. Как раз сейчас занимаюсь подбором блюд в праздничное меню. Ваш рулет обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт. С нетерпением жду ваш новогодний и рождественский стол.

  • Привет Ольга!!Как всё у тебя вкусно.Молодец!!!!А у меня одни проблемы

  • Спасибо Олечка за видео. Моя духовка слишко поджаривает с низу. Попробую достать пораньше не поджаривать.

  • Как только увидел заставку сразу такой рулет захотелось. Когда рецепт посмотрел - захотелось ещё больше. Огромное спасибо, Ольга, что находите такие интересные рецепты, которые сами не видели и не пробовали делать тем более. Выглядит шикарно, подходит даже для праздничного застолья и самое главное-вкус думаю такой же бомбический. Скоро др отца, мы с женой вас смотрим вместе и сразу решили что попробуем

  • Большое спасибо ,невероятно вкусный)))

  • Это просто супер объедение , спасибо за рецепт, все получилось, муж и дети оценили!

  • Максимум на 2-3 дня можно готовить, потом это все пропадает!

  • Очень вкусно

  • По-моему ни один ребенок не будет есть такую колбасу с жиром?!

  • не у всех есть такие машины,чтоб так збить....

    • Так можно взбить обычным венчиком я так раньше делала и было ок

  • Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • Вы умничка😘😘😘

  • Оля.Под видео, где Вы рыбу готовите на электрогриле, написано, что его выиграла Пронина Юлия.А Вы выложили видео с розыгрышем гриля?(я не вижу.Сообщения не получала) Можно ссылку?

    • @Ольга Матвей Оля, спасибо за ответ по розыгрышу гриля.Жаль, что нет видео. Думаю, многие его ждали.

    • Видео нет

  • Idi na huj

  • Ням,ням,как же хочется попробовать эту вкуснятина,спасибо!!!?!!

  • Всем доброго вечера.Рецепт заманчив.Испекла и ....не впечатлил пирог.Больше печь не буду по этому рецепту.

  • Тортик превзошёл все ожидания🔥🔥🔥Испекла на День Рождения 🎂свекрови:)всем очень понравилось.Так прост в приготовлении и такой нежный,вкусный и очень красивый получается.Первый раз использовала кокосовое молоко🥛 Белый шоколад+сливки-это🔥👍Вкус нежно-кокосовый,не химозины.Раффаэлло-теперь только так!Самое интересное,на работе сказали -это вкуснее,чем конфеты😉Всем советую приготовитьСпасибо Вам огромное Ольга за рецепты,за то,как тепло и с улыбкой Вы радуете нас новыми рецептами.Ждем новых видео!Мира Вашей семье.

  • Оленька ты как всегда большой молодец, все очень аккуратно, красиво и очень аппетитно. Поздравляю с выходом новой книги. Привет из Николаева.

  • Будет вкуснее, если добавить 1.5 ст. ложки жидкого дыма.

  • Шикарно!

  • Бисквит вкусный... но крем его портит. Я предпочту с маскарпоне крем.

    • Это дело вкуса наверное но можно менять рецепт по желанию

  • Олічка ви супер!У вас все смачненьке

  • Олю! Ви і сама людяна: тепла, весела, позитивна, усміхнена. Дякую Вам за Вашу прості і смачні рецепти.Удачі Вам у Вашій креативній роботі! Здоров'я і щастя!

  • 😋❤

  • Мне очень нравится ваши рецепты уважаемая

  • Здравствуйте! Готовила по Вашему рецепту этот тортик. Как всегда, всё получилось супер! Размели, как горячие пирожки!!! Просто нарасхват!!! Кстати, моя дочка тоже крем уплетала)))) Спасибо огромное за такой крутой рецепт! Вдохновения Вам и творческих успехов! Жду с нетерпением новых рецептов! P.S.: Подскажите, пожалуйста, как купить Вашу книгу в Германии? Свекровь очень интересовалась)))

    • Здравствуйте! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. Сайт, где можно купить книгу в описании этого видео

  • Я сегодня приготовила такой тортик. Но почему-то он внутри как слишком влажный. Как кашка получился. Но вкусный. Дети не очень были в восторге((

  • Яка смакота !!!!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • Оля, грибы получились вкусные. Спасибо. Лавровый лист мои домашние тоже восприняли в штыки - есть неудобно. И я еще добавляла немного соли.

  • У меня у одной не получилось?((( у меня все превратилось просто в непонятную жидкость. Попробую добавить лимонной кислоты. Так как творог у меня свежий был. А по коментам я так поняла что он должен быть кислый, или нет???

    • Свежим если не вышло проблема в твороге

  • Оленька,спасибо вам! И особенно за то что не рекламируете фигню! Ваш канал изумительный! Так располагаете к себе своей искренностью,душевной теплотой.. Оставайтесь собой ,не теряйте свою индивидуальность. Спасибо что вы у нас есть!

  • Супер 👍👍👍

  • Оля , вы много говорили о правильном питании , почему вы используете магазинную сметану , она ужасна , течет . Почему не домашнюю ?

  • Вроде уже был куриный рулет с сыром.

  • а почему шкурку убирать .не надо и можно добавить луку .чесноку .обязательно . сало мясо свинины и говядины . всего . и будет ещё лучше. по настоящему.