Для тех, кто успел купить ГРЕЧКУ - 5 нескучных рецептов на каждый день из самой обычной ГРЕЧКИ

Опубликовано:
Гречка. Конечно, все знают, как ее готовить. Но все же, посмотрите эти 5 рецептов. Обязательно что-то найдете для себя))
Еще рецепты из гречки здесь: ru-tv.org/tv/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--9PI4uvQzvY.html
И здесь ru-tv.org/tv/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-d70vCV-GX3w.html
Моя техника:
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: goo.gl/NEUDkq
✓ Планетарный миксер GEMLUX GL-SM612: goo.gl/RuQgyh
✓ Блендер GEMLUX GL-PB-579D goo.gl/2sr4je
РЕЦЕПТЫ:
-1- Гречка в горшочках с куриной печенкой
• Крупа гречневая - 130 г
• Печень куриная - 350 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Соль
-2- Гречка «Нескучная»
• Крупа гречневая - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий (но можно и без него)
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль
-3- Гречневый хлеб
• Крупа гречневая - 130 г
• Мука - 250 г + 1 ст.л.
• Вода 300 мл (150 мл горячей и 150 мл теплой)
• Сахар - 1 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 2 ч.л. (без горки)
• Соль - 1,5 ч.л.
-4- Котлетки с гречкой и творогом на десерт
• Гречка (готовая) - 1 стакан
• Творог - 120 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ч.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Мука -1-2 ст.л. (+ для панировки)
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

Комментарии

  • Спасибо большое за такие простые рецепты. Самое главное нет лишних слов и голос приятный

  • Хлебушек красивый

  • Безумно приятный голос !!!!!!!!!!!!! Вы СУПЕР СЕМЬЯ!!!!!

  • Очень классно смотрится

  • Хлеб получается супер вкусный, большое спасибо

  • Спасибо за рецепты!

  • Греееечка, ты где?? Я за тобой😂

  • По поводу хлеба, оставлять неперемолотую гречку не стоит, она в печи высыхает и как камни на зубах.в остальном норм

  • А как насчет зеленой гречки, как приготовить, чтобы вкусно было.?

  • Спасибо за рецепт хлеба, безумно вкусно, жаль фото не показать, ещё раз огромное спасибо 🌹🌹🌹

  • Пекла гречневый хлеб по вашему рецепту,получился вкусный, очень мягкий,добавила ещё специй по вкусу 👍и ещё пекла овсяный хлеб по этому же рецепту,тоже очень вкусно! Спасибо вам за рецепт 🤗

    • @Анна Анна у меня была гречневая мука покупная на тот момент,поэтому готовила из этой муки и добавила не много гречки как в рецепте,но гречку я бы чуть отварила,потому что зёрнышки попадаются потом в хлебе и хрустят,ну как то не очень приятно))

    • Гречку сильно перемалывали? У меня в муку не перемалывается.....

  • Спасибо большое за рецепты. Удивил рецепт гречки с творогом) обязательно попробую. Было бы интересно посмотреть что Вы делаете с другими видами каш. Бывает остаётся немного выкинуть жалко а кушать уже никто не хочет. Так как вы готовите гречку я готовлю и другие каши: рис, булгур, пшеничную кашу, они получаются рассыпчатыми и вкусными. Тоже прожариваю либо на масле либо с овощами и мясом, грибами, затем высыпаю все это в кипящую воду и варю 5 минут, а затем укутываю и жду минут 40-60.

  • Вчера в гостях у Урганта гость показывал несколько рецептов из гречки, один сладенький, очень понравился - запарить гречку кипятком, потом добавить кусочки белого шоколада- было вкусно.

  • Делала вашу запеканку с гречкой и тунцом - бомба!!! Так вышло вкусно и теплом и холодном виде. И главное не прилипает у форме и держится не рассыпаясь.Со всеми делюсь рецептиком теперь. теперь.

  • Нууу почему, почему, почему!!! Почемууууууу! Почему я смотрю кулинарные рецепты перед сном, уже находясь в кровати))) * урчание живота *

  • А фигли успевать то? Гречка есть в каждом магазине, она и не пропадала у нас в городе.

  • Что значит успел купить....? В Украине нет с едой проблем. Удивляете...))))

  • Актуально, спс!

  • Спасибо за рецепты, всегда тоже обжариваю на небольшом количестве масла гречку, потом солю и заливаю кипятком. Накрываю крышкой, через 3 часа ем)) можно с вечера так сделать, тогда утром готовая, ароматная каша) В общем гречку никогда не варю)

  • Суперррррр !!!!!!!! Как всегда и как всё!!!!!!!

  • Это очень вкусно!!! Спасибо!

  • Как измерить 130г гречки,если нет весов?

  • Одесса с просьбой.! Уточните приготовление гречневого хлеба в мультиварке. Ждём интимные подробности процесса.

  • OBOZHAJU GRECHKU) Nikogda ne nadoest)

  • Хлеб супер

  • Гречка, у меня и так рассыпчатая получается, т.к. только эта каша не сильно поднимает сахар.

  • Мне бы такую жену. Дай Аллах вам и родным здоровье)

  • Терпеть не могу гречку и всё из неё в любом виде, хоть на уши её поставь. Но лайк за то, что аккуратно выглядит, хотя обычная хозяйка загвоздэкает всю кухню так после таких готовок, что убирать весь следующий день будет.

  • Здравствуйте Оксана, не очень люблю гречку, но некоторые рецепты, меня очень заинтересовали. В частности хлеб. Обязательно попробую, спасибо 🙂👍👍

  • Почему то хлеб не получился,вроде все так делала,но в духовке опал и ни за что не пропекся,,,,,пришлось выбросить ,,,,жаль

    • И у меня не поднялся. После 40 минут внутри остался сыроватый. Пришлось еще на 20 минут отправить в духовку. Но! Не выбросила. Попробовала - ОЧЕНЬ вкусно! Хотя, хотела бы получить помощь от хозяйки, почему не поднялся.

  • *Кто смотрит это на карантине *? Заходите на мой канал , там много всяких рецептов))

  • Спасибо за отличные рецепты!:)))

  • Оксана, всегда смотрю и пользуюсь вашими рецептами, все очень вкусно и доступно. Просьба- покажите что нибудь для детей 6-8 лет, ребенок хочет чего то "космического", не как в садике. Буду благодарна любому рецепту.

  • В смысле «кто успел» ее нет уже что ли ?))

  • Спасибо! Даже смотреть вкусно!!!

  • Хлеб хорошо поднялся, а потом под конец выпечки упал в два раза. Тесто вкусное.

  • и вам - счастья. соглашусь с подписчиками, это один из самых классных каналов кулинарного направления. форма, подача, содержание - просто супер. смотреть и слушать приятно. и рецепты стоящие.

  • А у вас какие-то проблемы с покупкой гречки?

  • Так кому диетический горшочек?

  • Очень здорово. Спасибо.

  • Вы вилочкой берете гречку, уносите за камеру, у меня рефлекс - сглатываю)

  • Как всегда 👋👍👍

  • У вас всегда такая красивая и всегда разная посуда.😍 Прям глаз радует, когда смотришь ваши видео. И голос реально успокаивающий такой😁

  • Здравствуйте,Оксана! Спасибо вам за хлебушек гречневый! Понравился очень! Придётся закупить таки гречку,а то вдруг всю разберут,а мне без хлебушка такого сидеть! Не порядок! Спасибо вам и вашему помошнику,его комментарии всегда в точку!

  • Сделайте видео с рецептами хлеба!

  • Огромное спасибо за рецепт хлебушка. Пекла в хлебопечке, получился супер вкусным и ароматным.

  • Ура!!! Хлебушек вышел чудесный!!!! Получился!!!! Спасибо за простой-доступный и очень понятный рецепт! (Все как Вы любите 😉 )

  • Интересные рецепты!Захотелось гречки с печенью.В моей семье гречку в основном всегда просто варим без всяких добавок,и обязательно покушать кашку с молоком.

  • Гречневый хлеб можно сделать без замеса: 130 г гречки перемолоть, 200-220 г муки, 1,5 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара, 2 гр сухих дрожжей, 340 мл теплой воды, 2 с.л.раст.масла. Все перемешать,чтоб не было сухого остатка. Оставить на 2 часа под пленкой,после чего убрать в холодильник минимум на 3 часа ,максимум на 7 дней. Присыпать стол мукой,вывалить тесто,оформить батончик, оставить под пленкой на 1,5 часа. Печь на 180 гр 35-40 минут.

  • Попробовала приготовить хлеб. Получился какой то мокрый. Подскажите пожалуйста, что я делала не так?

  • Почему для тех, кто успел купить гречку?!

  • Ну. Рукодельница!))

  • Вам огромное спасибо! Хлеб просто изумительный . Я долго искала рецепт именно такого хлебушка( другой не ем), по другим рецептам не получался. Сколько продуктов зря извела. А этот с первого раза. Здоровья вам и вашим близким. Жду новых вкусных рецептов😍😍😍

  • Особое спасибо за гречневой хлеб. Обязательно попробую приготовить.

  • Отлично, спасибо, сделаю гречку в казане у себя на канале😉😊

  • Испекла точно по вашему рецепту, хлеб вкусный, но не очень поднялся, получился немного спрессованный. Почему ?

  • Сметают в магазинах Всё! 😂 Бояться умереть от голода и гриппа😂,разве с такими трусами будут в Стране перемены?😃А сколько туалетной бумаги сметают, это вообще пипец😂😂😂😂

    • ну так раз жрачку скупают,соответственно и бумагу тоже...

  • Всем здоровья и пусть коронавирус обойдет стороной!

  • Хлеб супер))) я не успела купить гречку, но была гречневая мука, я не знала куда её приспособить))) если готовить с гречневой мукой берите 100г, если взять 130 надо будет увеличивать воду и пшеничную муку. Ещё добавила 2 столовые ложки льна, измельченного в кофемолке. Хлеб огонь, надо печь!

  • Сделала, хлеб, мммм вкусно, очень! Спасибо

  • Котлетки думаю можно перезвать оладушками,обязательно сделаю, заманчиво выглядят

  • БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ХЛЕБА

  • Чем популярна гречка?

  • Все прекрасна ,но за хлеб отдельное спасибо .

  • Поддержка канала

  • Сколько стоит самая дешёвая крупа?

  • Спасибо за видео!!!

  • Бравоооооо.бравооооо.брависсимоооо.гречневый хлеб👍👍👍👍 ето чтото

  • Оксаночка, большое спасибо за рецепт! Испекла. Довольна. Единственное - целые зёрнышки не стали хрупкими как семечки - зубами рискуем. Думаю, зависит от гречки.

  • Круто вот бы мне жену такуюже как вы

  • Испекла хлеб по Вашему рецепту. Очень вкусно .Спасибо за идею

  • Очень аппетитно.

  • СОЛНЫШКО----- ГРЕЧКА ЗРЕЕТ ЯРУСАМИ И СОРТ ГРЕЧКИ (ПРАВИЛЬНЕЕ ГРЕЧИХИ) ЗАВИСИТ ОТ СБОРА ЕЁ --- ПЕРВЫЙ СБОР САМЫЙ ВЫСОКОКЛАССЫЙ НО ПОТОМ НУЖНО ЖДАТЬ , ПРИКОЛ В ТОМ ТАМ КАК В ЁЛКЕ --- СНИЗУ ХОРОШИЕ ИГОЛКИ ОТВАЛИЛИСЬ , А ВЕРХНИЕ НЕ ДОЗРЕЛИ ПО ЭТОМУ ГРЕЧИХА САМАЯ ВРЕДНАЯ КУЛЬТУРА И ОЧЕНЬ СЛОЖНАЯ В СБОРИ И ПОЭТОМУ ДОРОГАЯ , ТАМ ПОТЕРИ ДО 50%

  • Все хорошо, но вот сахар у вас везде,это уже не здоровая еда.

  • ЧТО ЗНАЧИТ УСПЕЛ!!! Гречи полные полки!

  • Сегодня приготовила гречку с печенью в горшочках, оооочень вкусно, скажу я вам, хотя я не особый поклонник какой бы то ни было, печени 🤣. Но получилось очень 😋😋😋

    • пЕЧЕЬ МУЖА ?

  • Хлебушек вкусный! Я рецепт немного дополнила, семечки подсолнечника и грецкий орех, ммммм.

  • То ли плакать, то ли смеяться, очень хотелось бы попробовать, но гречку пару недель не видела в магазинах🤣

  • Молодцы,всё легко,вкусно и доступно.

  • Пойду сейчас попробую хлеб испечь-понравился рецепт.