Как я работал курьером «Варламов Есть»

Опубликовано: 8 ноя 2018
Один день из жизни курьера доставки еды в Москве. Работа крайне неблагодарная!
Я отправился доставлять еду от «Варламов Есть» своими руками. Мой первый опыт работы курьером! Чувства остались противоречивые... Обо всём по порядку: плюсы, минусы, заработки этой работы.
Заодно расскажу, как идут дела у «Варламов Есть», что новенького в меню, и где будет работать доставка в дальнейшем. А следить за новостями нужно тут:
Актуальное меню в Яндекс.Еде: eda.yandex/restaurant/varlamovest
Вкусный твиттер: twitter.com/varlamov_est
Аппетитный ВК: vk.com/varlamov_est
Лакомый ФБ: facebook.com/varlamov.est
Инстаграм, от которого текут слюнки: instagram.com/varlamov.est
Несколько честных обзоров на «Варламов Есть»:
Обзор от PRosto Eda - ru-tv.org/tv/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4Tm2XUvbh4c.html
Обзор от Покашеварим - ru-tv.org/tv/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8hg-0bz4aLI.html
Обзор от Кати Бельчик - ru-tv.org/tv/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cuP4R22FhfU.html
___
Сайт: varlamov.ru/
Твиттер: twitter.com/varlamov
Телеграм-канал: t-do.ru/varlamov
Инстаграм: instagram.com/varlamov/
ВК: vk.com/varlamov
Фейсбук: facebook.com/varlamov/
Предложения по поводу коллабораций, развития канала и сотрудничеству (кроме рекламы): mayavolf@varlamov.ru
Реклама: reklama@varlamov.me

Комментарии

  • Любишь поке, люби и на канал подписаться ;)

    • Я не понял, пОке или покЕ?

    • если ваша тема пойдет открывайтесь в Екатеринбурге. Хочу попробовать ваш Поке

    • 15:30 "Он меня типа Как с курьером" . Варламов а чем ты лучше курьера то? Т.е. с курьером можно так надменно, а с Варламашкой так нельзя!?

    • даёшь восточную кухню 💜

    • ждем вас в питере

  • Норм реклама

  • Чмо волосатое

  • Зря у курьеров "Яндекса" такие яркие костюмы. Их легче вычислить тупым быдланам, избить и отбрать еду, получается

  • Курица с рисом 3,5$ 😲😳😨😵 у нас больше 10будет

  • МЪЫ РЕИШИИИЛИ СДЕЛААТЬ, НОВАЕЙ БЛЮДА ДЕСЬЕЕЕРТНОЕ, МЫ АСТАНАВИЛИСЪ НА ФЛАФЕЛЕ, ПЕРЭИБРАЛИ, МОЖЕТ БЫТЬ МЫ ПКА СЛИШКМ ЭКЗТЧНЫ ИИ ЕСТЬ ЛЬДИ КТОРЫЕ ХТЯТ ЧТО-ТО ТРАДИЦИОННОЕ. Уебищная манера разговора

  • Сколько тебе Яндекс заплатил на рекламу

  • Поломойкой теперь устройся

  • Я оставляю чай только таксистам, когда сумма дурацкая типо: 143 - реально проще отдать 150 и не ждать несчастные 7 рублей.

  • А что ты хотел Варламова)))

  • 21:13 Жиза просто. Работаю бариста уже довольно давно. И самое отвратительное в моей работе, к сожалению - это люди. Абсолютное большинство гостей воспринимает тебя не иначе, как обслугу. Порой возникает такое ощущение, что их в одной подворотне воспитывали - ни "здравствуйте", ни "пожалуйста", ни "спасибо". Элементарнейших правил, которые закладываются в сознание с раннего детства! Хотя всюду твердят, что в "мусорном гетто" люди культурнее и доброжелательнее (да-да, привет из Мурманска!)). Но где уж там... Казалось бы, можно принять это и привыкнуть, а я не могу. У меня в голове не укладывается, как так можно. Касаемо чаевых. Я бывала по обе стороны баррикад. И к чаевым (равно как и к их отсутствию) отношусь спокойно. Довольно несправедливая система. Почему бы тогда не оставлять чаевые кондукторам, парикмахерам, уборщицам и т.д.? И больше всего меня радует вовсе не денежный бонус от гостя. А его, вполне заслуженная мною, похвала и простое искреннее "спасибо". Хотя, может, это как раз и связано с упадком общего культурного уровня, когда такие простые вещи стоят отдельного упоминания.

  • Ты говорил про то, что планируешь менять упаковку с пластика на органический картон, но в то же время у тебя есть видео с названием "Берегите природу от экозащитников" (или как то так), где ты обсираешь людей, отказывающихся от меха и экологически чистых материалов И как это лицемерие вообще называется?

  • Чаевые зло.

  • Чаевые это способ переложить расходы по оплате труда на клиентов.

  • Кухня огонь))))

  • Redfoo работает курьером? он же певец

  • Будут ли шоколадные велодорожки и торты в виде короткоэтажного здания?

  • Насчёт курьера вы не правы! За копейки,пусть не работает,платить надо больше! А,клянчить,тоже не дело)))

  • Мне ваш канал интересен!!! Молодец!!! Интересно всегда смотреть.

  • Откройте в Киеве

  • Бирвария делали обзор

  • понимаю смысл оставлять чаевые в ресторане - тебе посоветовали блюдо, помогли выбрать вино или напиток, проводили за столик, решили какие-то возникшие проблемы, вы пообщались с официантом, обменялись позитивом, чаевые в данном случае - это плата за приятное ощущение. и не всегда даже в самых приличных ресторанах Москвы тебя обслужат хорошо, иногда просто официант с перекошенным лицом приходит или полчаса несет меню. я не считаю, что я обязана платить в этом случае. а в случае доставки - курьер взял еду и принес ее. я с ним не контактирую, не общаюсь, ничего. это как в маршрутке кто-то за проезд передал, кто к водителю ближе сидит - ему что, тоже чаевые оставлять??

  • Там MrEllgin в составе съёмочной группы?)

  • Считаю нормальным дать чаевые официанту, если в ресторане заказ приносят, а не выставляю на бар. В конце концов человек должен доходчиво объяснить меню, обратить внимание на мои предпочтения, понять что мне подходит, услужить. Прием пищи в ресторане длится, обычно, долго, и расстраивать человека, имеющего непосредственный доступ к моей еде, не хочется. Но я не понимаю, почему курьерам нужно давать чаевые? Общения с человеком - минимум, отдал еду и пошел. Ну, можно за улыбку дать 10 рублей.

    • потому что ты рюски бедный иван откуда у скрепного холопа деньги все царю пучхэ на налоги отдал

  • Тяжелая работа и неблагодарный чёрствый народ.

  • Чаевые стимулируют работодателя урезать зарплату рабочему. Почему вы упрекаете покупателя в маленькой зарплате ваших работников, ведь в товар уже включена стоимость услуг курьера. Вам конечно выгодно перекинуть обязанность оплачивать работу курьера на покупателя, но это делает его зарплату только меньше. Как странно это бы не звучало. А на счёт вежливости полностью согласна. К людям относятся, как к прислуге из-за их работы. Ни надо так

  • Чаевые за что? За то, что кто-то выполняет свою работу? Это нонсенс, если чаевые применить к другим профессиям? Докторам, продавцам и тд. Ну вы поняли

  • это реклама яндекса???

  • Обидно, что нет во многих городах(саратов!!!).

  • хорошая реклама

  • Да и где почта? Есть что написать

  • Убери из этой кухни повара-грубияна. Судя по его поведению, он в блюда харкает как минимум и грубит с курьерами

  • Блин, взяла я это поке и ела его кусочками, думая, что за херня, неужели такое модное блюдо))) А рёбрышки у Варламова зачёт.

  • Почему у партнёра, когда ты говоришь, лицо наполнено болью?

  • У нас капитализм не нравится не работай курьером. Хочу даю на чай, хочу нет.

  • Перед роликом была реклама "яндекс еды"

  • Варламов, прихоли к нам в Беларусь, Минск. У нас в Московском районе ещё нет таких кухонь. Очень жду.

  • Насчёт чаевых курьеру. Они должны быть включены к счёт, то есть курьер должен получать адекватную зарплату от работодателя и не должен зависеть от подачек клиентов. А чаевые должны остаться где-то в Лондоне 19 века, где им самое место

  • То что чаевые вынуждают работодателя недоплачивать курьерам это полный бред, видимо распространенная точка зрения среди людей которые в ресторанах на официантов и на курьеров и вообще в целом на персонал рынка услуг смотрят как на говно сверху вниз, все как бы такие бояре. Курьеры всегда работают по минимальной рыночной ставке, которая сама регулируется рынком, работодатель не может недоплачивать, как ни крути он платит тот минимум за который согласны работать люди. Лично для меня чаевые это солидарность к человеку, который выполняет тяжелый и неквалифицированный труд, иногда и опасный если говорить про курьеров, которые доставляют что-то ценное. 50 рублей (это меньше одного доллара) дать чаевых может позволить себе ЛЮБОЙ человек заказывающий еду на дом, а уж модификатор к полтиннику можете добавлять сами по своей щедрости и достатку. Лично я оставляю всегда чаевые только курьерам и грузчикам, официантам почти всегда.

  • Я с уважением отношусь к Илье и его каналу. Супер контент. Но при всем уважении его еда в Измайлово, в частности супы - помои. Я остаюсь с Варламовым, но обедаю с помощью Delivery. Могу оставить свои контакты. Рассчитываю на подарок

  • жмоты сук , на еду с доставкой деньги есть , а на чаевые нет ...

  • 10:49 хорошая рекламная вставка! Она не заметная, но я оценил!

  • Россия уникальная страна. Рядом с Москвой не растут манго и бананы, не водится лосось, но при этом много лесов и рек. Так вот ты х*р найдешь речную рыбу или ягоды и грибы, но зато лосось и манго достать легко. Свежая речная рыба и ягоды в сто раз вкуснее у*банского обмороженного лосося и кокосы-х*есосы.

  • 4:48 о... пес с медалью. ясно.

  • Суп пюре как в икеюшке

  • Господин Варламов, по поводу чаевых курьерам. Если вы аргументируете чаевые низкой зарплатой курьера, почему бы не повысить эту самую зарплату? Чаевые даю когда сервис выше моих ожиданий. В другом случае, я считаю, что работа курьера должна быть оплачена его работодателем.

  • Читаю комментарии и понимаю какие жадные люди очень и не благодарные. Человек Вам доставляет еду, чтоб вы не сдохли с голоду, а вам чаевые жалко жать? Живу в Нью Йорке и на любой чек связанный с едой, всегда добавляем %15-20 обязательно!

  • Если позволяют финансы - то чаевые лучше оставлять. Это вежливо и культурно. А совковое быдло и жлобьё так и будет - бомбить в комментах. Таким чмырям никакие деньги не помогут - что бы окружающие их за культурных и приятных людей начали считать.

  • Варламов курьерам не платит. Платит бухгалтерия курьерской службы, с которой сотрудничает курьер. Курьерская служба сотрудничает с Яндексом, которому ресторан и платит за доставку. Проходя через все эти инстанции, количество денег главному человеку этого процесса уменьшается. А когда заказываете неудобные блюда - пиццу и супы, оставьте клиенту больше. Доставка этих блюд занимает много времени, которое стоит денег. И вообще, курьер и так не в восторге от неудобного груза, так ещё он и в минус без благодарности клиентов уходит, так как за любые задержуи выписываются штрафы, а неудобные блюда без задержек принести нереально. Эту работу выбирают многие студенты, т. к. это позволяет им существовать помимо учёбы и вбухивают туда все свои силы. И поэтому люди, сознательно не дающие чаевые - лишь жалкие скряги, недоросли до человека. Мне таких жалко, честно.

  • Давайте чаевые русским курьерам!

  • Очередная реклама Яндекс, днище!

  • 145 рублей в час тарифная почасовая ставка помощника машиниста в пассажирском движении, но там куча всяких доплат, а так у машиниста 170-190 р в час...

  • зашквар засчитан

  • О яндекс еда вспоминается картинка: наша молодость: панки, готы, эмо, гопники, ваша молодость: яндекс еда деливери клаб

  • Яндекс еда это сумашедшее мероприятие.

  • Устройся на работу в Яндекс еда пешим курьером по ссылке bit.ly/2CRjikx

  • Работа раба , сколько Яндекс тебе заплатил чтобы ты их отпиарил??? Люди не видитесь!!!

  • Лучше в KFC Маке или Бургер Кинге + это работа на месте + работа в помещении + стабильный зарабаток 35 к в месяц это про KFC Минусы -нерватрёпка - весь день с выпучеными глазами как угарелый принимаешь заказы

  • Когда учился 6 лет в Мархи и работать в итоге Яндекс топ

  • Яндекс.Еда - полная параша, не пользуйтесь никогда, то опоздают на час, то спиздят булочку из заказа, то самих курьеров наёбывают не докладывая... оплата картой и заранее... )))) в общем НЕ ВАШ это бизнес ребята из Яндекса. Следующие будут бизнесы Яндекс.Унитаз, Яндекс.Блюю, Яндекс.ХУ... и работают одни прыщи, такое ощущение что они картами на смартфоне никогда не пользовались. Макдональдс через дорогу 150 метров - курьер 2 часа идёт... пиздец. Поэтому Варламову порекумендую Dilivery (зелёных человечков), а не друга Тёму Лебедева. В общем лучше или самому ногами идти, или зелёных.

  • Илья, добрый день! Самая классная новость - про упаковку. Спасибо, что твоя кухня эко ответственная. Это очень здорово. Желаю тебе найти производителей хороших соусников ;)

  • Продажный кремлеблоггер

  • 15:30 "Он меня типа Как с курьером" . Варламов а чем ты лучше курьера то? Т.е. с курьером можно так надменно, а с Варламашкой так нельзя!?

  • Какая же хуйня

  • Вот за переход на бумажную посуду это уважаю.

  • Варламов, ты пересмотри свои видео, не часто конечно, но стабильно ты и сам грубо разговаривал с людьми.

  • Тайский сладкий зеленый не РИС, а ЙИС, классику знать надо. Подается с манговым маоженым. Увеяю вас.

  • Странно, я всегда оставляла на чай, мне стыдно не дать... (((( я удивленна

  • 100р заказ это еще супер это не всем, вот 75р заказ это 100% получишь, будешь тащить эту сумку не на спине нет а в руках когда закажут от 3000р с супами пиццами и еще пакет в руках с чем нибудь и тебе за это даже 50р не дадут чаевых вот это будни это всегда так что милости просим там по приему на раб поток, река бесконечности

  • Да уж, культура общения с незнакомыми людьми у нас упирается в комбинацию из агрессии, испуга и чувства неловкости. Если незнакомый человек при исполнении и ничем ответить не может, то испуг вычёркивается, а самоутверждение за чужой счёт заменяет неловкость. Советский менталитет, он таков, в ссср в ресторанах был главный в зале официант, а не посетитель (потому и анекдотов столько), сейчас наоборот, но корень один. Ещё забавляют заявления всяких ущербов, что платить чаевые - унизительно для курьера, а денежный достаток последнего лежит на плечах работодателя. Чаще всего (ибо таких больше всего), это рассуждения нищебродов или сидящих до тридцати лет на шее у родителей недоделков, которые никогда не начинали зарабатывать саи, а лезли за ручку родственников или знакомых. Если сделать курьеру зарплату 70 тысяч, то сыграет эта же матрица мышления у курьера: клиент на хрен не нужен, деньги итак полвчишь, чего торопиться + цены будут такие, что заказывать смогут только весьма обеспеченные люди. Для меня всегда становится шоком, когда мои ровесники, у которых есть деньги, внезапно хамят официантам, бросают мусор на улице, не дают чаевые, не платят за проезд... Откуда это берётся? Давайте проявлять больше взаимоуважения, ведь чтобы быть человеком надо для начала не быть свиньёй.

  • Варламов , твой повар что такой грустный

  • по десертам не стоит выдумывать. Тирамису и Чизкейк - короли арены

  • Против чаевых! Включайте в чек сразу. не нужно ставить в неудобное положение ни себя ни клиентов. По поводу чаевых посмотрите серию "adam ruins everything tips"

  • ru-tv.org/tv/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fDsr017VcBU.html это правда не любят курьеров

  • яндекс еда не хочет платить своим сотрудников и покупает рекламу, что бы нищий народ сам оплачивал их работу?)))) смех и только

  • Мысль в том что нужно помогать людям по возможности.

  • Не оставлять чаевые - это свинство? 500р за 2 часа, Илья. В макдаке люди работают на кассе стоя и моют туалеты за 150р в час. Ты каждому кассиру чаевые оставляешь? На почте люди работают за 9 тысяч в месяц и грузят вещи - каждому оператору чаевые оставляешь? Уборщики в торговом центре работают с химикатами и горбатятся за копейки - им ты тоже всегда оставляешь чаевые? Как ты определяешь, кому на чай не дать - свинство, а кому не свинство?

  • Я чаевые всегда оставляю, но прекрасно понимаю тех, кто этого делать не хочет, особенно если нет налички. Почему бы доставкам сразу на этапе заказа не включать чаевые отдельной строкой в стоимость? Вообще зашибись, если можно выбрать проценты, как в Яндекс.Такси

  • Можно еще смузи делать.

  • Охуеть, охранник не воспринимает круьера за человека. А он сам-то че делает. В рашке они просто на жопе сидят в каждом углу и в потолок плюют, нихера не делая.

  • У повара классный прикид! Кто подскажет, что на нём надето?

  • Шафрановый рис за 195р. по-моему это куркума:)))

  • «За два часа и три заказа - 500 рублей, поэтому не забывайте про чаевые!» И здесь стало немножко грустно, потому что я работала достаточно долго в магазине за 147 рублей в час)

  • 1) сократить ролик - убрав говорящие головы, три секунды на портрет, остальной текст "за кадром" + 2) покажите лучше технологию изготовления ваших блюд и туда подложите весь голосовой коммент =будет вам счастье!))

  • ты такой сладенький, я бы тебя выебал

  • Сегодня по морозу развозил курьером книги, чаевых не дают..

  • А почему у вас повара с такими унылыми рожами, как будто им не платят??

  • интересно, почему почти все останавливаются из веганского на фалафеле или тофу.... у прошаренных вегетарианцев есть пост (длится он обычно 1-3 дня), при котором такое нельзя. я понимаю, что можно и перетерпеть, но иногда бывают случаи))

  • Ну так с доходами Варламова грех чаевые курьеру не оставлять, а если у человека где-нить в регионах 18-20 т. зарплата о каких чаевых может идти речь? И непонятно оба товарища то говорят покЕ, то пОке, куда ударение-то ставить?

  • Хочу вас в Питере( Давайте к нам, м?

  • Почему я должен давать чаевые курьеру, у которого и так халявная работа, а не например профессору универа, который вкладывает душу в каждую лекцию и зарабатывает не намного больше курьера?

  • Ты хочешь сказать, что это маленькая зарплата для курьера? Да вы там в своей Москве зажрались!

  • Пусть в приложении будет функция, а так наличные не у всех есть

  • Вот это везение жить на Первомайской! =)

  • Че то кушать захотелось

  • Русские такое быдло просто капец даже спасибо сказать не могут, охранники себя вообще пупами земли считают. Работа курьером в нашей стране вообще не благодарная

  • Лучший американ еда..лучше быть лысым чем ТАК нет не пудэль

  • Я сам работаю курьером, поэтому наверное выскажу более взвешенное мнение, я всегда к чаевым относился "на усмотрение клиента", это личное дело каждого хочет человек - даёт, не хочет/не может/не считает нужным не даёт и большинство комментаторов подтверждают, что наверное это и есть самый взвешенный подход)

  • А меня неделю назад курьер отматерил.))) материл за то, что не мог подъехать к моему дому. Подъехал с какой-то непонятной стороны и орёт на меня - как к вам проехать, тут везде ворота!!!!.... А у нас во дворе нет ворот)))))) я офигела, впервые в жизни такое было. Я потом ему сказала - да включите навигатор!!!! он бросил трубку и через 10 минут приперся. Продолжил возбухать на меня. Страшно было есть роллы, вдруг плюнул))))) я не ябеда, но он сам вынудил меня пожаловаться

  • Не майся дурью, какие чаевые? Есть зарплата.