Луковый Суп (Бомбически вкусный)

Опубликовано: 28 мар 2019
instagram.com/grillkov/
vk.com/grillkovk
Ингредиенты:
Бульон:
Курица - 815,9 гр.
Вода
Морковь
Лук
Петрушка
Перец
Лавровый лист
Соль
Лук - 1 кг.
Сл. Масло - 50 гр.
Сахар
Тимьян
Перец
Соль
Вино - 100 мл.
Ля Багет
Ля Чеснок
Сыр

Комментарии

  • Я, представляю - как это вкусно! У меня аж слюни текут!!!

  • Чудесный суп, прекрасный рецепт.)) Лучший рецепт и приготовление из того что видела, респект

  • уже не 100 ))вина))

  • Популярное блюдо французской кухни, большая подборка рецептов на www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=728

  • Вот где взять такой топор?😎

  • Нафига курицу варить полтора часа? Она за полчаса и то переварится.

  • Откуда на многих досках след от круглой детали мясорубки? Типа её обжигают чтобы убить всякие бактерии и кидают на доску?

  • Да какой же это суп это жульен с хлебом вместо грибов😂

  • Божественно!

  • Ребят прошу кто за за ротор flynn off

  • Комментарии можно читать вместо анекдотов!

  • Всм ему 57?

  • 180 грамм, ровно)))

  • ну уже давай до миллиона подписчиков набегай )))

  • Ммм вкусно

  • Ты бест оф зе бест!

  • По поводу Шизофрении это к КЛИМОВ ГРИГОРИЙ ПЕТРОВИЧ Божий народ 16 лекций.О Да уж он то знал о чём речь.

  • Почему ты сказал, что рецепт не классический? Самый что ни на есть классический луковый суп.

  • Я тоже часто о себе в третьем лице, ещё говорю я дурак, я странный ну и всякое в мужском роде, ибо я человек(человек - он) вполне имею право))))

  • Сырная запеканка

  • Подари топор

  • Нормально, пойдёт!

  • Пожалуйста подскажите чем вино заменить?понимаю что алкоголь выпаривается, но использование его у нас невозможно

  • Очень долго и морока...

  • Захотела приготовить,особенно после такого словесного сопровождения. Молодец Алексей ,умеешь подать рецепт,даже слюна возжой висит.

  • Слушала и отдыхала! Лайк👍👍Даже не заметила как время пролетело.

  • Не плачь Леха, прорвёмся😂🤣

  • Нужно ещё вино подобрать

  • Пожарила лук и бью себя по рукам чтоб не намазать его на хлеб и так не съесть. Низяяяяя, это будет СУП!

  • Смотрел с удовольствием, ты ох.енен )), так держать .

  • Понты

  • ЛЁХА ТЫ СУПЕР ПУПЕР ВЕСЕЛО ДОХОДЧИВО И ЧЁТКО РЕСПЕКТ И УВАЖУХА ЛЮБЛЮ ВСЕ ТВОИ ПРИГОТОВУХИ😘

  • Достал уже своим онднобразием))сделай уже хреновый видос .как всегда лайк.)

  • Чуть слюной не подавилась!!! Аппетитно выглядит, надо обязательно попробовать приготовить!!! Класс!

  • попец в луке, тоже - терпеть ненавижу!!))

  • а чего так долго варить куриные окорочка - 1,5 часа??? мы не молодую говядину варим столько, а телятину, так и часа за глаза! и ещё такая фишка при варке используется у нас - как бульон вовсю закипел (уже пена убрана), то добавляем соль и убавляем огонь до минимума, чтобы вообще не кипело, а только были видны поднимающиеся пузырьки и так томим до нужной готовности! а курице магазинной, как собственно и окорочкам - после закипания, чтобы свариться хватит и 30 минут, а если ещё и предполагается, что с курицей ещё будут варится ингредиенты, к примеру овощи, то и 20 минут хватит после закипания, так как процесс варки основного блюда продолжается вместе с варкой курятины!)

  • а соль всегда кладу в бульон после закипания, так как мы любим, чтобы мясо было просоленым, а когда в конце солить - мясо не успевает вобрать в себя соль и вкуса нет, пресно! знаю, что соль вредна, но пресное мясо для нас безвкусно!)

  • а есть такая рекомендация, что если хотите получить вкусные варёные овощи, то закладывать их для варки нужно в кипящую воду, а если вам нужен вкусный бульон, то овощи надо закладывать в холодную воду (вместе с мясом)!!)) а прикол про жарку овощей перед закладкой видела у Васи Емельяненко!))

  • а на конечиках ножек (там где переход к лапе) жёлтую шкурку УДАЛЯТЬ надо обязательно!!))

  • Леха.. что за прикол ,руки об себя вытерать?)

  • Дядька Грильков. Где купил такие крутые ГЛИНЯНЫЕ ГОРШОЧКИ??? Или можешь ссылку?

  • кул)

  • Очень интересно!

  • Всё иду в ресторан, буду просить приготовить Лёхин суп. Да и ждать не долго 5-8 часов.

  • ХрильКо, ну ты чаво? ))))

  • смотреть не стала. дохуя пафосно, много воды. так мужчины себя не ведут. так себя ведут русское быдло-недоблогеры, выебываясь на камеру

  • НАХУЙ ТАК ОРАТЬ??? Я И ТАК ПРЕКРАСНО СЛЫШУ!!!

  • Попробуйте приготовить пиццу с грушей и сыром с плесенью.

  • HOT SHOP | Магазин острых соусов Доставка курьером по СПб до любой станции метро - 100 рублей. При заказе от 1800 рублей - доставим бесплатно. вк - vk.com/h0tsh0p instagram - hot_shop_spb

  • А зачем курицу варить полтора часа ? Достаточно же 40-45 минут.

  • тебе 57, ни дал бы

  • Ёпта, диванный повар, это получается куриный суп

  • Сдохнуть можно с голоду, пока его приготовишь! 🤔

  • "Луковый суп". :))

  • Красавчик что, это супер)

  • ах ты ж, Леха, дьявол искуситель, придется приготовить))) отличное ведео, бро))

  • Ну что тот бульон?? Обычная заготовка в Кафе и ресторанах.. правда чувак тут морков недопришкварчил.

  • Пахнет вкусно так в конце))

  • Руки об задницу вытирает))))

  • Круто!))

  • Клёвая идея с запечатыванием в сковороде, беру на заметку! У меня ещё правило- Через пару минут кипения сливпю первый бульон. Со второго снимаю немного пены, она все равно есть, перед заправкой супа, всегда через ситечко с марлей бульон процеживаю и да, он достаточно жирный, вовсе не вода, но гораздо ценнее и полезнее, и... как слеза прозрачный.

  • вкусно конечно, но в туалет после него тоже бомбически ходишь

    • Теперь понятно на кого ходили войной древние славяне и называли его змей Горыныч-это были Французы, друзья не иначе!Такое сочетание как лук с чесноком ,ну это что-то!

  • О, дошик!

  • Готовишь ты, хорошо, аппетитно. Вот бы ещё ножи точить научился, а то как-то не укладывается.

  • Лёха молодец. Рецепт крутой, лишь бы было желание и время заморочиться

  • А где же полезность еды? Сорок пять минут варки лука, этим все сказано, витамин и минеральных веществ ноль!

  • Зарезать барана.зделать жижиг галниш.и продать оставшееся мясо быстрее)))

  • процесс пассеровки лука можно чередовать с выпариванием вином\водой 5-6 раз

  • Воу

  • Сделал по рецепту Друже, с почти стаканом уксуса - вылил в унитаз... 3 часа потратил... этот адекватнее, но чет уже перегорел я к нему ))

  • Ля Грильков это скорее по итальянский, по французский будет Де'ГрИльков:)))

  • Блин, аж есть захотелось))

  • 3 часа на "луковый суп"?.. Я полагаю, ты показываешь "как готовить" для тех, кто никогда не готовил ничего сложнее яичницы.. т.к. любой знающий человек тебе скажет: этот трёхчасовой ДРОЧ ради кружки лукового супа с гренкой с сыром - это фантазии каких-нибудь французских старпёров-шеф-поваров, которые друг перед другом там выёбываются а-ля "кто больше времени потратит на элементарное блюдо".. с чего, скажи мне например, ты просто не забацал гренки на сковородке?.. какое, козе в трещину, после всего дроча с бульоном, луком и выпариванием первого во втором, надо заморочиться с ДУХОВКОЙ, ради того, чтобы сыр расплавить на гренке?.. Короче бред. Это как если бы кто-то Вам рассказывал, что лампочку ввернуть тоже можно не двигая рукой - достаточно четверых человек, которые будут вертеть табурет..

  • это ж где и как такое подают? Ни в каком ресторане это невозможно

  • Как то нудновато такое готовить на один раз . Но побаловать себя можно

  • Вот ты сказал красное вино не подойдёт, а я помню как в ресторане французском готовил именно с красного вина и в интернете есть такие рецепты.

  • Топорик красивый

  • Кажется много лука

  • Bce хорошо, но маты так режут слух и вас не украшают.

  • Первый раз сегодня тебя смотрела! ЛЁХА ты бомбический, подписываюсь 👍