СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

Опубликовано:
5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить! Спорим? :)
Мой первый ролик с рецептами скумбрии здесь ru-tv.org/tv/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-j4bitiAAbGY.html
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не потерять эти рецепты! Лучшая награда для меня - ваши отзывы и, конечно, 👍👍👍
РЕЦЕПТЫ:
!!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
---1--- Скумбрия маринованная
• Скумбрия - 2-3 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Масло растительное - 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) - 50 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец красный острый - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
---2--- Скумбрия пряная малосольная
• Скумбрия - 2 шт.
• Вода - 500 мл
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Горчица (у меня острая) - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Перец горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 2 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
• Скумбрия - 3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Горчица - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
---4--- Скумбрия на пару
• Скумбрия
• Перец горошком (у меня смесь перцев) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
---5--- Маринад для скумбрии
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - щепотка
• Перец белый молотый - щепотка
***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

Комментарии

  • Ніяк не можу перестати дивитись.... Ніколи не бачила настільки гармонійних і професійно створених рецептів. Ідеальний канал, просто в шоці!!!!

  • Здесь лайк стопроцентный

  • восхитительная рыбка! все рецепты идеальные! и никакой семги с осетриной не надо, когда есть такая вкуснятина!

  • Какая же вы классная у меня слов нет что бы выразить все

  • Очень вкусно ведёте канал.... 🤗

  • Оксана,здравствуйте, спасибо большое за Ваш труд! Всё просто очень аккуратно и вкусно,приятно,что есть такая девушка и она делится своими секретами. Скажите пожалуйста рыбку запекать в духовке на режиме каком? Без конвекции?

  • Рецепты 👍 снимите видео как отделить легко мякоть от костей.

  • Приятно слушать и смотреть-никакого лязганья посудой,всё достойно и вкусно,редко встретишь такое,спасибо!)))

  • Спасибо большое вам за ваши кулинарные уроки, сделала скумбрию по вашему рецепту, но не в духовке а в микроволновке получилось очень вкусно, спасибо вам за ваш труд!!! С уважением из Ялты. Вы лучшие!!!

  • Ну зачем же так жестоко?? Чуть слюной не изошла...

  • Слов нет классно.😋👍👌👋🌷🌷🌷🌷

  • Каждое видио каждое слово как праздник!!!спасибо !!!молодцы!!!всегда аккуратненько,есть чему поучиться другим ,,актерам,,!!!продолжайте!

  • Здравствуйте ! Держа пост смотрю на приготовление не особо любимого мною рыбу, я думаю обязательно попробую скумбрию по вашим рецептам приготовить!

  • Спасибо большое!!!! Можно побольше рыбных рецептов? Спасибо большое!!!!

  • Сразу захотелось скумбрию ) обязательно приготовим)

  • Спасибо!👍❤️

  • Спасибо большое вам 👍👍🌹

  • Всё 👍👍👍👍👍👍

  • Где первая часть?как найти

  • Как же аппетитно!!!

  • Рецепты супер! Даже для меня, кто не очень любит возиться с рыбой! А рыбку есть люблю. Спасибо! Очень ценные рецепты! Главное, без особых премудростей.

  • Время 2 часа ночи

  • Сагудай будет?)

  • Скажите пожалуйста формы для духовки какой фирмы очень понравились,спасибо большое за рецепт,очень люблю скумбрию в любом виде

  • Скумбрию обожаем! И на углях, и маринованую, и в духовке запекаю, вкуснота! Согласен на все 100%, что самое сложное, это дождаться когда рыба замаринуется. Спасибо за рецепты! Эти рецепты внедрим у нас в кафе и будем продавать за крипту под заказ.

    • +Andrey Bolohonov Безопасность в принципе обычная, как и на остальных обменниках, которые работают по принципу P2P, а вот комиссия 0,2% по сделке и вправду классная. Компания Bitteam зарегистрирована в Сингапуре если не ошибаюсь

    • +Юрий Жильчук хорошая безопасность в обменнике. А где зарегана компания, в какой стране, не у нас же?

    • +Юрий Жильчук отличная идея разработчиков биттим,и комиссия минимальная ,и площадка выступает гарантом сделки,можно не волноваться за ее проведение.

    • +Andrey Bolohonov Обменник работает по принципу P2P, в момент открытия сделки средства депонируются, а площадка выступает гарантом сделки.

    • +Lena Philipp на сегодняшний день рефералка есть практически у всех развивающихся компаний для привлечения новых клиентов,думаю у битим она тоже есть,но проще узнать у них на сайте.

  • Дождаться пока промаринуется - не "самое сложное", а самое "мучительное", в крайнем случае "трудное".

  • Класс!🌹🌹🌹

  • Ну не возможно смотреть ваши видео, просто захлебываюсь слюной от такой вкуснятины, даже на сытый желудок.Какая же вы хозяюшка, просто класс.Ваш супруг должен Вас на руках носить.Спасибо за рецепты.

  • Спасибо! Очень хорошие рецепты,и само видео качественно снято.

  • спасибо

  • чуть слюной не захлебнулась!..

  • Ммм... Рыбка... Шикарные рецептики! Ням-ням))

  • Я вдохновляюсь вашими работами кулинарными) 🥘

  • У нас такую скумбрию шикарную (по размерам) не найти...

  • Приготовила сегодня рецепт с соей.Ожидала большего.На один раз готовить больше не буду.И в горячем и в холодном виде обычная скумбрия как консерва.Никакого сходства с копченностью нет.Лук с помидорами мне понравились больше

  • Как всегда -__ВОСХИТИТЕЛЬНО ! Считаю , что ваш канал лучший !!!

  • Откуда Вы берете такие вкусные рецепты?! Что бы я ни приготовила по Вашему примеру - всё становится любимым блюдом. Предложу Вам свой рецепт запеканки из скумбрии. Одну крупную морковь натереть на дно формы (около 1 см толщиной слой), затем скумбрии 2 шт. кусочками без костей. Соль, специи, лимончиком полить. Еще такой же слой моркови, помидорчик без кожицы кольцами. Затем соус - 3 стол.л. сметаны с 1 чайн.л. русской горчицы и немного соли. Сверху потереть сыр. Запекать в духовке около 40 минут при 150-160 градусах.

  • 3:40 "Острая" горчица Haas? Насмешили... У них хоть русская, хоть домашняя ничего общего с горчицей острой не имеют.

  • Здравствуйте! Да, смотрится очень аппетитно, несколько дней назад приготовила по вашему рецепту маринованную скумбрию в томатном соусе с луком. Через 4 часа попробовать не решилась, только спустя ночь. Вы меня извините, может не поймут меня и многие ваши подписчики, но вкус был ужасный, даже проглотить не смогла. Вкус свежатины, который сохранился даже спустя несколько дней. Взяла на вооружение многие Ваши рецепты, но этот, увы.

    • Жаль. Но очень странно... Уже много отзывов об этом рецепте. Возможно, что-то не так было с рыбой, из которой Вы готовили? Или Вы не перемешали хорошо. Лук, уксус, горячее масло... Откуда этот вкус?.. Любая рыба за сутки промаринуется. За отзыв спасибо. Мне жаль, что у Вас не получилось

  • Мы так селёдку делаем

  • Саленая маринованная вкусная а жаренная в духовке ужас вонь ужасная и в квартирке в коридоре ужас вкус горький сколько приправ додаеш вонь просто вонь рыбы ужас извините правда

  • Да я уже слюной изошелся...Да и водидюличка уже остыла...

  • Готовила скумбрию по вашим рецептам,все вкусно,особенно в духовке👍👍👍👍👍

  • Мм как аппетитно

  • _скажите, уважаемый Автор, почему Ваша кухня именно наизнанку? )))_

  • ВОТ ПРОСНУЛАСЬ И СПЕЩУ ВАМ СООБЩИТЬ. ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ ! ВО СНЕ Я БЫЛА У ВАС В ГОСТЯХ ДОМА))) ДАЖЕ НОЧЕВАЛА))) ... И ЖИВЕТЕ ВЫ КАК БУДТО В ЕКАТЕРИНБУРГЕ... И ОТКРЫЛА МНЕ ДВЕРЬ ВАША ДОЧКА ПОЧЕМУ-ТО , А НЕ СЫН. ВСЕ ВЫ МНЕ ПОКАЗАЛИ-ГДЕ СНИМАЕТЕ ВИДЕО И КАК)))) , СЛУЧАЙНО ПОДСМОТРЕЛА В ВАШ ХОЛОДИЛЬНИК-ТАМ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ. ХОЛОДИЛЬНИК ОГРОМНЫЙ, ДО ПОТОЛКА))). ПРАВДА ПОЧЕМУ-ТО НЕ ВИДЕЛА БОЛЬШЕ НИКАКОЙ ТЕХНИКИ))) КРОМЕ ВАШЕЙ КУХНИ, КОТОРАЯ НАИЗНАНКУ ,НИГДЕ НЕ БЫЛА. МЫ ВСЕ ПОЧЕМУ-ТО ДАЖЕ СПАЛИ НА КУХНЕ. УТРОМ ВЫ МЕНЯ ПРОВОДИЛИ( НАВЕРНО ОТ РАДОСТИ ПОТОМ ПРЫГАЛИ)))). КОМУ НУЖЕН ГОСТЬ НЕПРОШЕННЫЙ?. Я ЖЕ КАК БЫ СЛУЧАЙНО К ВАМ ЗАБРЕЛА, ПРОЕЗДОМ........p.s.- вот такой был сон. а это все от того, что смотрю вас всегда перед сном обязательно, да еще днем раза два-три.

  • Не знаю с чего и начать !!! Все хочу )))

  • Замариновала скумбрию по первому рецепту, это просто бомба👍🤗 Пальчики оближешь 😋 Спасибо за рецептик, теперь и скумбрию и селедку так буду мариновать😚

  • Здравствуйте, может у вас есть рецепты с или из ревня. Спасибо, огромное за ваш труд.

  • А где вы такую красивую рыбку покупаете ? Спасибо за видео ))

  • Огpомное Вам спасибо! Сегодня запела скумбрию по вашему рецепту....только, помидоры заменила болгарским перцем и в самом начале обсыпала рыбку приправой "для рыбы " получилось великолепно! И красиво, и вкусно, и полезно 🤗😙 Еще, замариновала пару рыбешек, но результат будет завтра 😉 Благодарю Ваш труд 😘и за то, что делитесь опытом! 🌷🌷🌷🌷🌷

  • Супер! Сами часто скумбрию покупаем, готовим, но у вас есть чему поучиться!"Продолжим вкусные эксперименты🥘

  • В любом виде и даже поделюсь с дочкой

  • Запечённая скумбрия получилась на ура! Семье очень понравилась! Благодарю за вдохновение!

  • Сразу лайк, а мужским голосом это ваш кот говорит?

  • Делала по первому рецепту селёдку с уксусом и томатной пастой. Понравилось. А если мельче рыбу порезать, то как салат хе получается

  • Скумбрия может удивить если моргнет и скажет- а может по пивку?

  • Спасибо большое. Лучший канал о приготовлении еды. Приятно ВАС слушать и смотреть. Всё, что ВЫ рекомендуете, действительно вкусное.

  • Надо было лист пароварку смазать маслом

  • А это безопасно? Малосольная рыба?

  • С таким прекрасным голосом готова слушать сотни рецептов! Спасибо за видео!👍😊

  • Я пожилая скумбрия

  • По 3 рецепту еще не готово большое спасибо за рецепты счастья вам и здоровья!

  • Приготовила скумбрию по 2 и 3 рецептам .2 рецепт готов сьели сразу очень и очень вкусно было ! Не ожидала от скумбрии а лук какой вкусный в

  • Можно Вашу ДНК для клонирования?!

  • Здравствуйте! Попадалась неудачная рыбка( как будто солёную заморозили. Как выбрать в магазине рыбку, подскажите!)

  • Водыы! Мне плохоо! А лучше рыбки , да побольшее! Обожаю рыбу в любом виде! Спасибо и , конечно, лайк!

  • Для рецепта в духовке, можно добавить копчёную паприку. И будет точно как с коптильни.

  • Я ненавижу горчицу и её вкус!!!! Чем заменить??? Или можно без неё????🤔🤔🤔🤔🤔🤔

  • !!!!!!!!!!!!!!!

  • Ничего, кроме спасибо, сказать просто нельзя.

  • это такая вкуснота!!!!!!!!!!!!

  • Всё очень вкусно и аппетитно. А вот если всё сделать точно так по рецептуре но с толстолобика??? Кто-то пробовал сделать?

  • Какой приятный голос😊

  • Блин, вот дёрнул меня чёрт смотреть канал про еду в 6 утра.( Иду к холодильнику.

  • Я ПОЖИЛАЯ СКУМБРИЯ КСТА

  • Красота с Ангельским Голосом

  • У нас что скумбрия, что сельдь при размораживании становится мягкой. Разваливается вся .

  • ВАШ КАНАЛ ПРОСТО СУПЕР!ЗАПРОСТО МОЖНО ЗАХЛЕБНУТЬСЯ СЛЮНОЙ!😜😜😊😊

  • Обожаю смотреть и слушать Ваши ролики, голос добрый. А звуки за кадром еще больше добавляют вкуса и аромата. Спасибо огромное

  • 😄

  • Голос приятный даже и так хорошо🤗

  • Это так вкусно😋

  • Не плохо не плохо....

  • Все рецепты СУПЕР! БРАВО!

  • Приятно смотреть и слушать.

  • Спасибо. Рецепты понравились. Буду экспериментировать. Всех вам благ!

  • Я с отчетом :) Приготовила скумбрию в горчичном рассоле, это не просто вкусно, это ооооооочень вкусно!!!! Рыбка нежная, в меру соленая, ну просто объеденье! Мы такое любим! Вам огромнейшее спасибо за Ваш труд и вкуснющие рецепты! Готовьте с удовольствием и делитесь своими рецептами! Я всегда с радостью смотрю и друзьям рассказываю ))))

  • вы просто кулинарная кудесница

  • Здравствуйте Оксана сегодня приготовила по вашему рецепту скумбрию запечённую в соевом соусе, это что то она не реально вкусная сочная и очень нежная. А так же быстро сходила в магазин и купила селедку дома ее не оказалось и по вашему рецепту ее посолила, завтра будем пробовать. Спасибо вам Вы как палочка выручалочка, очень часто готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается. Удачи 👍 Вашим каналам подписана на все

  • в скумбрии паразитов хватает, а без термообработки одним парами уксуса их не убьешь

  • ВЕДЬ САМА СКУМБРИЯ И ТАК ВКУСНА ,,, СОЛЁНАЯ ПЕЧЁНАЯ И БЕЗ ПРИПРАВ А ВКУС ЕЁ ВСЕГДА ПРИЯТЕН И НЕНАДО ЗАБИВАТЬ РАЗНЫМИ СПЕЦИЯМИ !!!!! СОЛЬ МЕННОГО САХАРА ДЛЯ НАЧАЛА А ПОТОМ ЛУК ЗАМАРИНОВАТЬ И С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ !!!!!!!!!!!!!!!! БОЛЕЕ НЕ НА ДО !!!! ВСЁ ,,,,,,,,,,,,, ГОРОДИТЬ КИТАЙСКИЕ СТЕНЫ ТУТ НЕУМЕСТНО ТОЛЬКО ИЗНАСИЛОВАНИЕ ПРОДУКТА !!!!!

  • А посуда.... Мечта любой хозяйки !!!!

  • ...Спасибо. Удивительно и вкусно. И очень нравится Ваш голос.

  • Дизлайк за две рекламы!

  • Очень любим скумбрию, но не нравится ее запах при готовке. Я приспрсобилась ее готовить в МВ за 20 минут с картофелем. Запах чувствуется только после того, как откроешь посуду. Использую кроме рыбы и лимон и специи, картофель пластинами, лук и морковь. Сразу полноценное блюдо.

  • Большое спасибо за Ваши рецепты, очень нравится всё...очень просто готовить, а как все вкусно!!!

  • Скумбрия вкусненькая рыбка

  • Смотрю вас с удовольствием благодарю вас. У вас много кухонной посуды как вы её храните поделитесь пожалуйста

  • А как красиво!! Просто идеально!